El día de Todos los Santos/ All Saints Day
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los países católicos, el día 1 de noviembre se celebra el Día de Todos los
Santos, también en España. Este día se dedica a todos aquellos Santos que no
tienen su propio día festivo, y durante este día la gente en España no trabaja.
Es muy común visitar las tumbas de los parientes difuntos en el cementerio y decorar las tumbas con flores, pero también celebrar los santos particulares de cada ciudad. El Día de Todos los Santos es el día del año en que más flores se venden. Normalmente las floristerías duplican sus ventas y el transporte público amplia su servicio para garantizar que todas las familias puedan ir al cementerio. El día de Todos los Santos, aparte de visitar el cementerio, se celebra en toda España de manera distinta. Por ejemplo, en algunas ciudades de Andalucía, la fiesta dura una semana entera. Durante la celebración del Día de Todos los Santos, la comida es muy importante. Una comida típica que se come ese día son las castañas. En Cataluña por ejemplo, después de la cena de familia, se celebra “la castanyada,” una tradición para conmemorar a los santos y los muertos. La gente come castañas asadas y “panellets,” que son pequeñas almendras dulces. Además es popular comer boniatos, un plato dulce de patatas. El Día de Todos los Santos también tiene una variedad de dulces que se come tradicionalmente. Los huesos de santo, por ejemplo, son fundas de mazapán llenas de una crema azucarada. En unas regiones también se come buñuelos de viento o flan.   |
